مطبخ

سلطة العدس للرجيم

المقادير:

400جرام عدس مسلوق
علبة عرانیس ذرة صغیرة مقطعة الى دوائر صغیرة
600جرام جبنة شیدر مبشورة
150جرام باندورة مقطعة إلي مكعبات صغیرة 
100جرام خیار مقطع إلي قطع صغیرة
40جرام بصل اخضر مفروم ناعم
3ملاعق زیت زیتون 
5جرام شبت مفروم 
40جرام فلیفلة حمراء وخضراء مقطعة قطع صغیرة
رشة ملح
رشة بھار
رشة كمون
ملعقتان كبیرتان خل احمر

طريقة التحضير:

-اسلقي العدس لمدة 15 دقیقة وضعیھ جانباً لكي یبرد.
-اخلطي جمیع الخضار المقطعة معاً ثم أضیفي العدس .
– أضیفي الخردل والزیت والخل وجمیع البھارات .
-اسكبیھا في الطبق وزیّ ّ ني بالجبنة المبروشة وقد ّ میھا على قطع من الخس .
-یمكنكي إضافة. ّ زیتون أسود مقطع

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق